תמחור בר מתוקים לאירוע
קדם ‹ Forums ‹ עיצוב והפקת אירועים ושמחות ‹ תמחור בר מתוקים לאירוע
-
תמחור בר מתוקים לאירוע
פורסם ע"י מילכה פרנקו אומנות ועיצוב on 15/11/2023 ב7:07 pmשלום לכל הקונדיטוריות המומחיות שכאן…
רציתי לדעת איך מתמחרים בר מתוקים לאירועים כמו בת מצווה וכדו’
כמה שמים מכל פריט?
האם מסכמים מראש עם בעלי האירוע כמה ומה בדיוק?
תודה רבה מראש לכל העונות!
עורכת דין אסתי וייסלר-בהגן הגיבה לפני 4 חודשים, 2 שבועות 5 חברות · 4 תגובות -
4 תגובות
-
0160מנהלת קהילה
טוב, אז אענה לך בתור מעצבת אירועים שאי פעם למדה גם קונדיטוריה:)
בדר”כ לקונדיטוריות לפחות אלו שאני מכירה, יש קטלוג מסודר עם מחירון לפי פריט:
קינוחי כוסות
פטיפורים
קינוחים אישיים
טארטלטים
מתוקים – כמו נניח שנשיקות ממותגות וכדו’
***
מעצבת האירועים או בעל האירוע שמתנהלים מול הקונדיטורית,
מחליטים מה הכמות שהם מזמינים מכל פריט.
(כמובן שאתיכולה לאמר שיש מינימום הזמנה מכל פריט –
כדי שלא תעבדי בשביל 2.5 קינוחים מכל סוג…)
מקווה שעזרתי,
המון הצלחה ושתפי כאן את הדברים הטעימים שאת מכינה:)
-
000חברה חדשה
מחפשת משהיא שמוכרת נשיקות מעוצבות
-
59114740פעילה בקהילה
רותי זייבלד – מתוקינג
בכשרות בד”ץ הע”ח rutiz4u#gmail.com
https://www.metuking.co.il/he/home
metuking.co.il
מתוקינג, קונדיטוריה בוטיק מבית רותי זייבלד בהשגחת הבדץ העדה החרדית. בתאבון
-
-
540חברה חדשה
שלום וברכה,
שימי לב
יש צורך בתמחור שתואם עלויות ורווח מצופה
לצורך כך את צריכה לבצע שקלול של עלויות לפריט שזה
כולל הוצאות חומרים ועלויות תפעול ומכירה
אם יש שליחויות כמובן זה בתוספת
את גם צריכה לוודא שאת סבירה ביחס לשוק
אסתי וייסלר בהגן
עורכת דין עו”ס מגשרת ומנטורית עסקית
הגנה משפטית נחושה ואנושית ששווה לך הרבה כסף
Log in to reply.