קולינריה
קהילה לנשות המקצוע שמתעסקות באומנות הבישול והאפיה, בעלות קייטרינג, קונדיטוריות ועוד. הקהילה חדשה – ספרו לחברות!
מובילה:
- Organized by
-
איך מתמחרים?
איך מתמחרים?
אחת מחו"ל באה לחגים לארץ ורוצה שאני אכין לה את הארוחות והסעודות שיהיה לה מוכן במקפיא.
איך לדעתכן לתמחר כזה פרויקט?
לפי שעה? לפי כמות?
- 2 תגובות
נראה לי כדאי לפי מנה
כמו בקייטרינג
>עוגות קצפת מהממות – הקורס שמתאים לכל אחת! היכנסי כאן<
>>>> סרטון הסבר דף נחיתה <<<< (למי שחסום – לבקשת גישה)
פעילה בקהילה יכול להיות שיהיה לך יותר קל ומשתלם לחשבן לפי שעה
כי אם היא לא רוצה הרבה מנות יהיה לך קשה לחשבן כמויות
וכן אם הכמות קטנה לא תמיד יוצא משתלם כי זה לוקח זמן הכנה אלא אם כן היא מתכננת לשלם על כל מנה הרבה…
וגם קחי בחשבון שהעלויות של המוצרים זה לא סיפור זול
כך שאם את לוקחת לפי שעה את לא צריכה לחשבן רווחים מול הוצאות כי ההוצאות יהיו עליה
בהצלחה מרובה
ואוכל טעים:)
Log in to reply.
