אמא איך את מסתדרת -שיר מוקדש לך+ תחרות נושאת פרס על טיפ לארוחת בזק !

[ב לוי]

צהריים טובים!

הרעיונות שלי:

מרק אפונה ב3 דקות:

לתוך סיר שופכים אפונה יבשה (מומלץ להשרות את האפונה במים, לא חובה)

לא חובה אבל מומלץ להוסיף לסיר-3 גזר 2 בצל ושיני שום לפי הטעם

להרתיח, לכסות ולבשל על אש גבוהה עד שהאפונה טועמת מוכנה….

תבשיל נקניק ותפו"א:

מהיר משביע וטעים

לטגן או לאדות 2 בצל עם 2 שיני שום

כשהבצל מזהיב להוסיף 6 תפו"א חתוכים לקוביות לכסות ולחכות שיתרכך

להוסיף בערך 10 נקניקיות פרווה/בשרי חתוכות לעיגולים

לכסות ולבשל עוד כמה דקות על אש קטנה

תיבול-מלח, פפריקה, אבקת שום -לפי הטעם

לחמניות מזונות (כל אחד יברר אם הוא נוהג ליטול ידיים או לא על הלחמניות מהסוג הזה….)

מתאים לכל בצק, רעיון מצוין לנשנוש משביע ויחסית בריא ולא צריך ליטול ידיים…..

לקחת כל בצק שאוהבים ולעשות עיגולים בתוך כל עיגול להניח קוביית שוקולד

לצפות בביצה ושומשום

לאפות על 180 מעלות עד שהלחמניות מוכנות

טעים!

בהצלחה!!!!

[ריקי ברסלואר]

איזה רעיון מהמם

והשיר…

אני אוהבת לעשות פסטה בסיר אחד, לוקח 10 דקות כולל הבישול ושטיפת הסיר! שווה ממש

שמה מים רותחים עם פסטה כלשהי, ובוחרת מה להוסיף למים (אין צורך לחכות לבישול הפסטה)

רסק עגבניות, מעט סוכר, מלח, צ׳ילי חריף, שום והנה לי פסטה אדומה מהירה

אפשר להוסיף שמנת וקיבלתי פסטה רוזה

ועוד פסטה אהובה במיוחד ומלאת חלבון, ממש ארוחה,

פשוט לבשל פסטה במים ומלח

ןכשהיא חמה להוסיף אליה קוטג׳ ותיבול שאוהבים (קצת אבקת מרק פטריות או אפילו תפרגני לך פטריות ממש זה בכלל מקפיץ)

עוד משהו, וכן יש לי אישיו עם אוכל איטלקי…

ניוקי שמכינים בשניה וכולם אוהבים

מערבבים קמח וגבינה עם מעט מלח לטעם עד שנוצר בצק

מרדדים לגליל לא עבה מידי וחותכים לניוקי קטנים, שמים בסיר עם מים רותחים עד שצף

ואז כל רוטב מתלבש על זה מושלם🥰