קולינריה
קהילה לנשות המקצוע שמתעסקות באומנות הבישול והאפיה, בעלות קייטרינג, קונדיטוריות ועוד. הקהילה חדשה – ספרו לחברות!
מובילה:
- Organized by
-
-
זה נראה לכן הגיוני??
-
זה נראה לכן הגיוני??
במרווה לצמא היה מתכון לעוגת שוקולד,
אלו המצרכים שצריך:
3 ושלושת רבעי כוסות קמח
2.5 כוסות מים
חצי כוס יין
4 כוסות סוכר
7 כפות קקאו
כף אבקת קפה
3 סוכר וניל
3 אבקת אפיה
9 ביצים
היחסים כאן נראים לי מוגזמיםםם
מה זה 4 כוסות סוכר??
ותשע ביצים?
מה קורה??
-
3 תגובות
-
זה הגיוני
אבל זה שיא המתוק
-
מילא 9 ביצים. אבל 4 כוסות סוכר? יותר מכמות הקמח?
הזיה
-
הייתי מורידה ל+2 כוסות סוכר
אבל דואגת להשתמש בקקאו מהחברות הפשוטות שהוא לא מידי מר (כי מעורב בו כבר סוכר)
כדי לדאוג לאזן את העוגה.
(שימי לב שיש בה 7 כפות קקאו + כף קפה ואלו רכיבים מרים יחסית)
Log in to reply.
