חדש דנדנש – שיתוף קינוחים + עזרה בתמחור

[מלכי’ס בייקרי]

מאוד משתנה כמה את רוצה להשקיע בבר זה לא משנה מהבסיס או להתפרע זה מאוד משתנה כמה את רוצה להשקיע

[נעה קורשיה שף קונדיטור]

אני מחשבת את זה בצורה הבאה:

3.5 פטיפורים לאדם, כפול מספר המשתתפים= מספר הפטיפורים שאני מכינה.

עוגת ויטרינה לאמצע הבר בקוטר 24 ס”מ היא 18 מנות +-

ואז את עושה את החשבון עם הלקוחה מה היא רוצה

אולי פחות פטיפורים ועוד 2 עוגות?

אולי רק פטיפורים בלי עוגות?

אולי יחידות קינוח לכל משתתף? (מחשבים את זה כיחידה אחת לאורח)

וכן הלאה.

הצלחותתתתת

הכוסיות נראות ממש טוב :))

[תמר רוזנטל | צלמת עסקית – מזון ואדריכלות]

איזו יד מדוייקת יש לך!!!

אלופה!

[בלומה בוטיק למיתוג אירועים ומארזים.]

תודה על הפירגונים ועל העזרה!!