עוגה שעשיתי ושאלה על קצפת

[gis]

את יכולה להעלות כתמונה?

המרקם של הקצף תלוי בזמן ההקצפה,

לא כדאי לתת לקצפת לעמוד, זה הורס אותה,

בשביל פרחים צריך יחסית קצפת קשה,

אפשר להקציף, להרים בכף ולזרוק את הקצפת ,לראות אם היא נופלת מיד או נשארת על הכף.

[רחל קולדצקי]

תודה.

תלחצי על החץ וזה ייפתח לך.

[ר. טייך]

לי התמונה לא נפתחת
בגדול לזילוף פרחים שישאר משתמשים בקרם חמאה
או תחליפו הפרווה
זה גורם לזילוף להשאר לאורך זמן בלי לההרס